Composition “Goûter à emporter” (6 produits +1 tote bag)

Galettes fines : Farine de blé*, sucre, beurre* demi-sel 21%, œufs* entiers de poules élevées en plein air, sel, poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium) - pour la dorure : poudre de lait*, œufs* entiers de poules élevées en plein air et eau. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque*. Palets bretons : Farine de blé*, beurre* de baratte demi-sel (30%), sucre, jaunes d’œufs**, poudre levante (bicarbonate de sodium) - pour la dorure : poudre de lait*, oeuf* entier et eau. Madeleines : œufs* frais, sucre, farine de blé*, beurre* concentré (21 %), eau, sirop de glucose (blé*), sorbitol, agents levants (pyrophosphate et bicarbonate de sodium) , glycérol, sel. A consommer dans les 10 semaines après la fabrication. Galettes fines au caramel au beurre salé : farine de blé*, sucre, beurre* demi-sel 20%, œuf* entier de poules élevées en plein air, caramel au beurre* salé 5 % (sucre, crème fraîche*, beurre* frais 18 %, sirop de glucose (blé*), sel de Guérande 0,5 %, fleur de sel de Guérande 0,1 %), arôme naturel, sel, poudres levantes (bicarbonate de sodium, carbone d'ammonium). Pour la dorure : poudre de lait*, œufs* entiers de poules élevées en plein air, eau. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque*. Gâteau au chocolat : Œufs* frais entiers, beurre* (colorant : bêta-carotène), farine de blé*, sucre, pâte foncée aux noisettes (sucre, graisse végétale, noisettes, lait* écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, graisse végétale hydrogénée, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline, arôme), poudre cacao 5,25%, pépites au chocolat 3,8% (sucre, beurre et pâte de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de sorbitol, sel de Guérande, poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé), conservateur : sorbate de potassium. Traces de fruits à coques*. Palets bretons aux pépites de chocolat :farine de blé*, beurre* baratte (30%), sucre, perles de chocolat noir (8%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja*), jaunes d’œufs* de poules élevées en plein air, poudre levante (bicarbonate de sodium). Pour la dorure : lait* demi-écrémé. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque*.