Bonjour de Bretagne !
Dernière ligne droite ! Eh oui, les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et je trouve toujours que le temps passe trop vite ! Installer les décorations, trouver des cadeaux pour chacun, réfléchir aux menus de fêtes donnent un rythme inhabituel à nos vies, mais c’est cela aussi la magie de Noël !
Ce week-end, je me suis attelée à la décoration de ma maison. En Bretagne, le “vrai sapin de Noël” doit être un épicéa, un symbole d’éternité avec ses épines toujours vertes ! Cette tradition est héritée des Celtes qui dédiaient cet arbre au jour de renaissance du soleil et l’appelaient “l’arbre de l’enfantement”. Aujourd’hui, il est vrai que l’on préfère le sapin de Nordmann dont les aiguilles tiennent plus longtemps.
D’ailleurs, savez-vous que la Bretagne est devenue le nouvel eldorado du sapin de Noël ?
Bien loin des forêts scandinaves ou des montagnes françaises, le sapin de Nordmann se plaît tout particulièrement dans notre région car il a horreur du froid et des gelées de Printemps ! Une nouvelle appellation est ainsi née avec le Nordmann de Bretagne !
Noël, c’est aussi la course aux cadeaux pour les amis ou la famille ! Dénicher la jolie attention qui comblera nos proches est très important pour moi. J’essaye aussi de créer de jolis emballages. Un cadeau, c’est aussi le plaisir des yeux, l’envie et l’attente de découvrir son présent !
C’est aussi pour cela que j’aime choisir de jolies boîtes décors pour nos galettes ! Je prends un soin tout particulier pour les fêtes et cette année, vous trouverez dans nos coffrets cadeaux, des corbeilles et des boîtes de collection aux décors originaux !
à la Biscuiterie, c’est toujours la pleine effervescence ! Cette année, nos coffrets cadeaux inédits ont déjà beaucoup de succès, tout comme les nouveautés imaginées par notre pâtissier…
En effet, l’authenticité, les ingrédients de qualité et une fabrication artisanale depuis 129 ans sont des valeurs que recherchent nos clients. Je suis sûre que vous êtes heureux de partager notre passion en offrant à vos amis ou famille, un vrai gage de qualité et de saveurs !
Cette période de fêtes est aussi l’occasion pour nous de vous faire découvrir le savoir-faire d’artisans locaux et bretons comme nous, qui travaillent avec des matières premières de qualité selon des méthodes traditionnelles ! Découvrez vite leurs spécialités dans nos assortiments inédits !
Vous le savez bien, les friandises ont toujours fait partie des cadeaux au pied du sapin !
Je vous invite donc à profiter sans modération de nos recettes exclusives spéciales fêtes, comme nos fameux gâteaux bretons fourrés à la crème de marron ou au chocolat ! Je vous le cache ou
pas ? à cette saison, j’en raffole et j’en profite au maximum, car évidemment ils sont disponibles seulement pendant les fêtes !
Comme je réfléchis aussi à mes menus, je me suis dit que je referai ma traditionnelle recette de toasts au pain d’épices et foie gras ! Après avoir testé avec le pain d’épices aux figues puis aux écorces confites, je vais surprendre mes invités avec notre nouveau pain d’épices au rhum
raisin !
Pour le petit déjeuner ou un goûter réconfortant, je vous recommande la brioche sapin ! Personnellement, je l’apprécie toujours autant avec un bon chocolat chaud et je l’avoue, je n’attends plus que des journées plus fraîches (un bon prétexte tout trouvé… ), pour la savourer. Entre son look original et sa fabrication artisanale, les petits et les grands en redemandent !
Enfin, n’oubliez pas de goûter à nos nouveautés !
Nouveaux palets salés pour l’apéritif, deux nouvelles saveurs de galettes gourmandes, nouveau gâteau breton fourré à la marmelade d’orange et 6 coffrets cadeaux, vous ne saurez plus où donner de la tête pour choisir !
Plongez-vous vite dans nos documents très gourmands qui vous présentent en détail nos offres exclusives spéciales fêtes ! Je vous invite aussi à découvrir le cadeau que nous vous
réservons : des petits lutins, des boules de Noël…, du chocolat noir, du chocolat au lait pour attendre en douceur les festivités !
Toute l’équipe de la Biscuiterie et moi-même vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année, remplies de petits et grands bonheurs avec les personnes qui vous sont chères.
à très vite.
Kenavo !