Le moelleux unique de cette délicieuse brioche bretonne pour notre nouvelle recette de brioche perdue ! Qui fera de vos petits-déjeuners ou de vos goûters un pur moment de plaisir. Et pour plus de gourmandise, tartinez-la d’une délicieuse confi ture de fraises épépinées !

  • Recette pour 6 personnes
  • Temps de préparation et cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

  • Brioche
  • 2 oeufs
  • 40g de sucre
  • 200ml de lait
  • 1 c.à.c de sucre vanillé

Préparation :

  • Préparez 8 belles tranches de brioche épaisses.
  • Dans un saladier, battez les œufs entiers avec le sucre.
  • Dans un autre récipient mélangez le lait et le sucre vanillé

Réalisation :

  • Trempez les tranches de brioche dans le lait, puis dans le mélange œufs / sucre,
  • Ensuite, placez les tranches de brioche dans la poêle chaude avec le beurre fondu,
  • Faites-les revenir et dorer sur chaque face,
  • Servez tiède, saupoudrez de sucre ou avec une bonne confiture de fraises épépinées.

l La brioche perdue, une recette rapide et gourmande ! Bonne dégustation !

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