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Bonjour de Bretagne !

Je déclare le mois des festivités ouvert ! En ce début de mois de juillet, je me réjouis d’avance des rendez-vous qui m’attendent. Je prendrai ainsi quelques jours de vacances pour assister au Festival de Cornouaille.
Même si Quimper n’est qu’à seulement 30 minutes, j’en profiterai pour rendre visite à mes chères amies, Laurence et Alice. Elles savent bien qu’à cette période, elles doivent absolument me réserver une petite place car ensemble, nous profiterons pleinement de ce rendez-vous.

Avec 6 jours de festivités et plus de 150 concerts et 3000 sonneurs et danseurs, le Festival de Cornouaille est le premier festival de culture bretonne. J’adore cette ambiance où jeunes musiciens et artistes confirmés se côtoient dans la même passion bretonne du partage.

Je suis tellement impatiente ! Cette année, c’est la première fois que Yann Tiersen se produit au Festival ! Grand mélodiste et compositeur extraordinaire, je ne manquerai son concert pour rien au monde ! Il s’inspire pour toutes ses musiques de la beauté sauvage de la Bretagne notamment de l’Île d’Ouessant où il vit depuis 15 ans.
En l’écoutant, on peut imaginer les falaises qui tombent à pic dans l’océan et les lumières varier au rythme des humeurs du temps. Même s’il est internationalement connu, il est très attaché à la Bretagne et il a même composé son dernier album en breton ! Savez-vous qu’il a même appris le breton, il y a 4 ans ?
Pour moi, c’est important que des artistes de renom soutiennent le Breton car malgré sa reconnaissance de langue régionale de France, seulement 200 000 personnes la parlent et elle est classée par l’Unesco, comme “langue sérieusement en danger” ! Elle fait partie intégrante de notre patrimoine tout autant que la tradition de notre fabrication artisanale que nous perpétuons…

Ce n’est pas tout, en tête d’affiche, nous retrouverons aussi le Bagad Kemper, le groupe emblématique de la culture bretonne qui, pour fêter ses 70 ans, aura carte blanche sur la scène du Pavillon. Vous le savez, j’ai vraiment un faible pour cette musique d’inspiration écossaise qui réunit cornemuses, bombardes, batteries et percussions et ce concert s’annonce inédit !

Nous avons aussi une jolie surprise cette année ! Avec mes amies, nous irons danser sur la musique de Kendji Girac ! Eh oui à chaque festival, un artiste « extérieur », eh oui ! “pas breton” est invité. Fier de ses origines gitanes et très attaché à ses valeurs familiales, le rythme de Kendji résonne en cœur avec notre culture bretonne !

En parlant de passion, notre pâtissier ne s’arrête plus de créer de nouvelles recettes ! Face au succès des mini-palets salés qui font un tabac à l’apéritif, il s’était lancé dans la création des nouveaux mini-palets sucrés aux saveurs fruitées, que vous avez eu le plaisir de découvrir dernièrement.
En effet, savourer la gourmandise par petites bouchées a l’air de vous plaire. Il faut dire que, gourmande comme je suis, je partage votre plaisir surtout en cette saison où l’on déguste des desserts plus légers ! J’apprécie tout particulièrement les cafés gourmands que je prépare avec une petite salade de fruits et une boule de glace ! Je n’ai plus qu’à rajouter quelques mini-palets : la petite touche de raffinement gourmande ! Comme j’ai maintenant le choix des saveurs, je peux faire plaisir en satisfaisant mes envies du moment ou celles de mes invités !

C’est donc le moment de vous inviter à déguster toute la gamme avec les nouvelles recettes chocolat, caramel au beurre salé, citron et les dernières nées à la framboise et au cassis. Et si comme moi, vous êtes gourmands ou que vous n’aimez pas choisir, l’assortiment 5 saveurs est fait pour vous !

Pour vos apéritifs, l’assortiment spécial existe également avec ses 5 saveurs originales : ail-ciboulette, carottes-cumin, 3 algues, parmesan et tomate-basilic qui vous permettront de varier les plaisirs. D’autres découvertes gustatives vous attendent au dos de votre bon de commande. Ces avantages sont valables seulement quelques semaines, alors faites-vous plaisir sans attendre !

Comme moi, n’oubliez pas de penser à vos pauses gourmandes lors de vos escapades, nos sachets fraicheur sont très pratiques à glisser dans un sac…

Toute l’équipe de la Biscuiterie et moi-même vous souhaitons un beau début d’été et sommes toujours heureux de satisfaire toutes vos envies de gourmandises.
A très vite.
Kenavo !

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