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Bonjour de Bretagne !

Vous l’attendez certainement avec impatience ? Et oui ! Le mois de la Galette Fine est revenu avec son cortège d’offres exceptionnelles pour une galette, vraiment unique, créée il y a 130 ans par un inventeur de génie, Isidore Penven !
Aujourd’hui, il serait fier, notre Isidore, de goûter sa recette de l’époque, inchangée et réalisée avec autant d’amour et d’ingrédients locaux de qualité !
D’ailleurs, s’il s’était baladé ces dernières semaines dans Pont-Aven, vidée de ses promeneurs et autres flanneurs, il n’aurait pas été dépaysé ! Véritable atelier à ciel ouvert mais aussi résidence de créateurs en quête d’inspiration, notre petit bourg n’a pas vraiment changé depuis l’époque de la fameuse école de peinture. On y retrouve les mêmes paysages que l’on peut admirer sur les tableaux de Gauguin, Emile Bernard, Paul Sérusier ou encore Henry Bacon, les mêmes spectacles pittoresques.
C’est d’ailleurs encore plus flagrant depuis que la vie animée s’est suspendue…

C’est assez incroyable de pouvoir se promener en solitaire et de redécouvrir des détails oubliés comme la lumière si intense que ces artistes ont su si bien saisir. L’Aven procure aussi de belles émotions entre ses tumultes en amont et ses berges fleuries plus paisibles. Le bois d’Amour, je vous en ai souvent parlé, me fascine toujours autant avec ses couleurs magiques, qui inspiront Paul Sérusier sous la conduite de Paul Gauguin. Il en sortira un tableau abstrait aux couleurs vives, le Talisman, une révolution dans l’histoire de la peinture est l’un de mes préférés ! Oui, je n’ai pas que bon goût pour les galettes !

Mais on ne se rendait pas uniquement à Pont-Aven pour ses bizarreries à croquer sous un pastel mais aussi pour ses lichouseries et l’accueil exceptionnel des habitants !
Les peintres trouvaient facilement chambres, ateliers, modèles et les bonnes tables des hôtesses étaient réputées jusqu’en Amérique !
C’est ainsi que, l’aventure de Pont-Aven bouleversa l’histoire de l’Art et que tous les musées du monde possèdent des toiles “bretonnes” !

Est-ce cette belle inspiration créative qui a poussé Isidore à innover avec ses galettes ? Elles sont même devenues l’emblème de la cité des peintres et ces délices ont valu la distinction de “Site remarquable du goût”. En tout cas, il serait certainement flatté de voir que la gamme s’est même agrandie… Aujourd’hui pour nos 130 ans, nous sommes heureux de vous proposer pas moins de 8 saveurs différentes !

Alors êtes-vous plutôt chocolat ? Un brin breton amoureux de caramel au beurre salé ? Plutôt amateur de miel ou du parfum d’une pointe de rhum ? Fan de fruits rouges ou de la saveur acidulée du citron et du gingembre ?… Vous êtes assurés de trouver votre bonheur. Il n’y a plus d’excuses pour se faire plaisir avec la remise exceptionnelle de 25 % du Mois de la Galette Fine !

Pour finir, j’ai une autre très belle suprise à vous dévoiler : votre CADEAU ! Vous allez pouvoir savourer en exclusivité la toute nouvelle recette de notre pâtissier ! La 9ème saveur de Galette Fine… est…(suspens) ! Je vous laisse le plaisir de la découvrir dans ce message. Régalez-vous !
à très vite.
Kenavo !

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